sábado, 5 de mayo de 2007

Leonor futura reina

Desde aquí doy la enhorabuena a los Príncipes de Asturias por el nacimiento de Sofá su segunda hija y también por Leonor , porque a mi ayer me demostró lo que es ser una reina desde su edad, es idéntica a sus abuelos y tías ,también igual a sus padres cercana .Porque sino alguien me puede explicar como es que una niña de tan solo sus dos años de vida sea tan simpática saludando a todo el mundo y además con esa carita tan tierna?,porque ahora ni Peñafiel ni nadie me vaya a decir que es por protocolo , porque a esa edad no existe protocolo existe lo que se lleva dentro y esa niña lo lleva dentro son sus genes es una Barbón de pies a cabeza y creo que va a ser una Reina ( futura), a la que yo no veré reinar por mi edad pero tal vez llegue a ser mejor Reina que su abuela y eso que el listón ,Doña Sofá lo va a dejar muy alto.
Bueno espero que no se me note mucho lo que me encanta la familia Real , al completo ,porque cada uno se expresa dentro del protocolo como mejor puede,aunque me encantaría que a la Princesa Leticia la dejasen hacer una entrevista en la tele , parecida a las que les hicieron a Zapatero y a Rajoy eso me encantaría ahí nos iba a demostrar que lo que la critican en los programas de corazón no es verdad.





lunes, 30 de abril de 2007

Perdön a todos/as

Perdón por haber desaparecido tantos días pero es que al ser un fin de semana con puente es fiesta hasta el miércoles día en el que además de no trabajar , celebrare mi cumpleaños que fue el sábado y desde las once de la mañana hasta la una y media estuve trabajando, una y media de la madrugada claro.Por eso cuando llego a casa no me apetece sentarme a escribir me apetece mas descansar la verdad,pero bueno hoy madrugue y os puse una receta, este mensajito para que disculpaseis mi desatención y quizás en la tarde si vengo a descansar dos horitas os ponga algo mas , gracias a todos/as los que me leéis que ya vais siendo muchos.Un besazo para todos/as

Patatas a la importancia

Ingredientes
- 800 gr de patata
- 3 huevos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 ramita de perejil
- sal

Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas de 1 cm. aproximadamente; ponerlas sal . Poner harina en un plato, y batir los huevos en otro. Pasar las patatas por harina y a continuación por los huevos batidos. Freir en abundante aceite caliente. Hacer un majado con el ajo, perejil y sal. Calentar unas 3 cucharadas de aceite y rehogar la cebolla, pelada y picada, hasta que comience a dorarse. Agregar 1 cucharada de harina, dar unas vueltas rápidas y añadir el majado, sin dejar de mover. Colocar las patatas en una cazuela, regar con el preparado anterior y añadir 2 tazas de agua o caldo. Acercar al fuego y cuando comience a hervir, volver a poner sal y cocer a fuego suave durante 20 minutos, moviendo con cuidado de vez en cuando. Apartar del fuego, espolvorear con perejil picado y meterlas en el horno bastante caliente, dejándolas cocer 5-10 minutos más.





viernes, 27 de abril de 2007

Humor

















jueves, 26 de abril de 2007

martes, 24 de abril de 2007

Tarde musical















Homenaje a Anthony Delon

No puede faltar un homenaje a el hombre del que mayor colección de fotos tengo, casi cien fotos guardo desde hace mas de veinte años,siempre fue interesante ver sus ojos su mirada así como triste, la verdad es que tal vez ser hijo de un actor no te hace llevar una vida tan feliz como los que nuestros padres son peones o ganaderos o carniceros , y la llegada a fin de mes les es mas difícil que a un actor que gana millones como Alain Delon el padre de mi homenajeado.
Así que con mirada triste, ojos azules preciosos aquí os lo dejo:




















lunes, 23 de abril de 2007

Sandwich vegetal

Ingredientes:
- dos rebanadas de pan
- una hoja de lechuga
- dos rodajas de tomate
- tres espárragos gruesos
- mahonesa

Ponemos en una plancha o sartén las dos rebanadas de pan, sobre una de ellas excendemos la mahonesa y colocamos la lechuga el tomate y los espárragos, una vez las dos rebanadas doraditas lo tapamos con la que nos queda y lo ponemos en un plato y delicioso simplemente delicioso.



sábado, 21 de abril de 2007

Tortilla de patata jugando al escondite

Ingredientes:
- una tortilla de patatas
- 8 lonchas de queso
- 8 lonchas de jamón york
- 6 hojas de lechuga
- 8 rodajas de tomate
- 250 gr de atún en conserva
- mahonesa
- 2 huevos
Necesitamos la tortilla del otro día,( un poquito mas abajo tenéis su receta), que este recién sacada de la sartén, para así cubrirla con las lonchas de queso , seguido del jamón de york,sobre ello, en un cuenco juntamos la mahonesa y el atún ,y lo excendemos sobre el jamón york, ponemos encima las hojas de lechuga, las rodajas de tomate después y como ultimo , preparamos la sartén con aceite limpio, batimos los dos huevos y los echamos a la sartén hasta que cuajen una vez todo el fondo de la sarten cubierta por el huevo cuajado formando una fina capa ,damos vuelta la sartén sobre el tomate quedandonos así finalizado el plato de hoy.
Eso si nada de comerlo ,eh!!!!!!!!!!!!!!!
Ahora a meterla a la nevera y ya mañana la tomaremos fría que es como se come este riquisimo plato.
Sin Anestesia ..... otro plato bueno para tu colesterol , je je

viernes, 20 de abril de 2007

El hombre orquesta (increible)



Vamos este chico si que vale porque para hacer esto hay que tener un gran merito.lo hace para mi muy bien,increíblemente bien pero verdaderamente cierto.

jueves, 19 de abril de 2007

Chorizo acompañado de sus amigos los huevos y las patatas

Ingredientes:

- dos trozos de chorizo
-dos huevos
-dos patatas
-aceite
-sal

Cogemos las dos patatas las pelamos,lavamos y partimos en forma de paja osea para freír en la sartén que ya habremos puesto al fuego con el aceite,una vez estas bien fritas,en el mismo aceite freiremos los huevos,los sacaremos después al mismo plato que las patatas y como ultimo freiremos los trozos de chorizo .colocándolos al acabar en el plato, las patatas las rociaremos con un poquito de sal.
Así conseguiremos un plato de lo mas español, y uno de los que mas vendo en mi hamburgueseria, así que la foto que os pongo es en realidad como lo sirvo en mi local , si alguien lo lee y es de mis clientes ..... pues a ver si dejáis un comentario, bueno o malo pero dejarlo.






miércoles, 18 de abril de 2007

Pan frito (desayuno)

Ingredientes:
- pan duro (del día anterior al poder ser)
- aceite
- azúcar

Se parte el pan en rebanadas de un centímetro, se le humedece con agua, se le estruja bien para que pierda todo el agua , solo que este húmedo, mientras se pone en una sartén aceite a calentar , abundante, se van metiendo las rodajas y se las deja dorarse por los dos lados.se coloca cerca de la sartén un plato, a donde una vez doradas las rebanadas se van sacando y las espolvoreamos con bastante azúcar.Una vez hecho esto ya están listas para acompañadas de una tacita de café con leche desayunarlas.

martes, 17 de abril de 2007

Homenaje a Jon-Erik Hexum

Jon-Erik Hexum actor de los años 80, a quien recuerdo con pena ya que grabando un capitulo de la serie Cover-up, Camuflado en español si mal no recuerdo,el caso es que se puso a jugar a la ruleta rusa y en el 1984 se metió en la cabeza la única bala que tenia el cargador , además fue delante de todo el mundo que grababa con el ese episodio sin que pudieran hacer nada por el.













lunes, 16 de abril de 2007

Hermano de veinte a los treinta y seis.

Si así es, un hermano de veinte años ,eso es lo que me trae de cabeza.
Que felicidad tuve aquel 1986,era julio ,veintisiete de julio ,me disponía a pasar la fiesta de San Pantalón en casa de por aquel entonces amiga del Colegio Apostolado de Ceceñas,Mª Jesús Presmanes Borovia,cuando mis padres me dijeron que me iban a dar una noticia , yo ya contaba diecisiete abriles, la noticia no era otra nada mas que el embarazo de mi madre.
Si, lo que yo siempre quise,UN HERMANO,además eso ellos ya sabían que iba a ser chico,pues bien sin tan siquiera digerirlo me fui a la fiesta,aunque he de decir que no se me quitaba de la cabeza ,UN HERMANO,vaya y pensar después de veinte años lo que me ilusionaba tenerlo.
Lo bonito que fue, conocerlo ese primer día que no fui al colegio para salir de excursión por Santander, porque tenia que ir a conocer a mi hermano,señor aquello solo era una cabeza muy roja,con dos brazitos y dos piernecitas, que pequeño y por cierto que cabezaaaa.
Mas tarde que si el bautizo , que si pasearlo, que si cuidarlo,que el colegio,que la primera comunión,... que que niño en una palabra , a donde iba nos dejaba bien un pepón, muy salado ,con mucha gracia pero llegaron los quince, los dieciséis, etc....
Donde, pero donde???un chico que no bebe, no toma sustancias alucinógenas, pero donde habrá aprendido a ser tan chulo señor.
Desde los catorce años que cazando caracoles ahorro dinero y se compro su primera moto,hasta la ultima que la compro ya trabajando de carpintero era chulo muy chulo.Pero hace unos meses saco el carnet de conducir y se compro un renault laguna, que problema señor, si no da trescientas vueltas al día con su coche, con las ventanillas abajo y la música a tope , pues no da ninguna.
Y ahí es donde digo yo , y me pregunto , que claro a mi edad todo se ve diferente que a las veinte, pero para que coño da tantas vueltas , si ya todos le tienen tan visto que ni le miran, cuando se sienta la cabeza siendo así a los veinte????

sábado, 14 de abril de 2007

Arroz con leche

INGREDIENTES:

125 gr. de arroz

1 litro de leche

Canela en rama

Canela molida

Cáscara de limón

3 cucharadas de azúcar

Un poco de canela en polvo



Preparación:

Se pone a guisar el arroz con agua, limón y canela en rama. Cuando esté el arroz guisado se deja espesar y se saca la cáscara de limón. Se le añade la leche y se va removiendo lentamente y a fuego lento hasta que esté bien espeso. Se coloca en una fuente o en un bol y se esparce un poco de canela molida.




Se busca... ....

Se busca ,se necesita, ya .. pero ya mismo , ayudante/a de cocina y camarero/a,en el Bar La Isla , trabajo ... lo justo,sueldo muy bueno, la empresa se ofrece a:
pagar el sueldo y la seguridad social,
dar de comer y cenar,
tratar como uno mas de la familia,
no abusar del personal , cada uno lo justo




Pues nada a ver quien me manda un correo de que quiere venirse a Loredo a trabajar este veranillo.

viernes, 13 de abril de 2007

Estatuas vengandose

Son dos estatuas, un chico y una chica, desnudas una frente a la otra en medio de una plaza. En esto que se les aparece Dios:
—Hola chicos, como llevan 200 años uno frente al otro sin pestañear y han sido buenas estatuas, os voy a conceder un deseo.
Las estatuas contestan al unísono:
—Dios, nuestro deseo es ser humanos.
Y Dios contesta:
—Ese deseo es muy difícil, pero bueno, os lo concederé. Seréis humanos durante 10 minutos, procurad aprovecharlos.
En esto que las dos estatuas se vuelven humanas. Rápidamente bajan de los pedestales en los que estaban y se van detrás de unos matorrales. Al momento empiezan a oírse ruidos:
—¡¡¡Ahh, así, así, uyyyy, sigue, sigue, no pares!!! ... ¡¡¡
¡¡Cómo me gusta, cómo disfruto!!!!!
A los cinco minutos se acerca Dios y les dice:
—Daros prisa que sólo quedan 5 minutos.
Y detrás de los matorrales se escucha a la estatua femenina decir:
—¿¿¿Oíste??? Date prisa, ahora me toca a mí, tú sujetas a la paloma y yo me cago en ella.

e

Homenaje a ... Lorenzo Lamas

Decidme es o no Lorenzo Lamas el Rey de las camas??????,con melena,con pelo corto, en un rancho, en una ciudad ,en el desierto , vestido, medio desnudo pero sea como sea Lorenzo Lamas sigue siendo tan guapo como hace años cuando llego a nuestras pantallas de la mano de Falcon Crest, asi que como no dedicarle un homenaje en toda regla?
Ahi va ....











Homenaje a ... Lorenzo Lamas

Decidme es o no Lorenzo Lamas el Rey de las camas??????,con melena,con pelo corto, en un rancho, en una ciudad ,en el desierto , vestido, medio desnudo pero sea como sea Lorenzo Lamas sigue siendo tan guapo como hace años cuando llego a nuestras pantallas de la mano de Falcon Crest, asi que como no dedicarle un homenaje en toda regla?
Ahi va ....

miércoles, 11 de abril de 2007

Patatas guisadas con chorizo

INGREDIENTES (para 4 personas)
1 kilo de patatas.
100 gramos de cebolla.
250 gramos de chorizo para cocido.
8 cucharadas de aceite.
Sal.

CÓMO SE ELABORA:

Pelamos las patatas y la cebolla, lavamos, escurrimos .
En una cazuela sofreímos la cebolla cortada y una vez dorada la cebolla añadimos las patatas cortada en rodajas gruesas.
Cubrimos con agua fría y colocamos en el fuego para que comience a hervir con un hervor suave pero continuado.
Cuando la patata esté casi cocinada añadimos el chorizo cortado en rodajitas y dejamos que hierva el conjunto por espacio de 20 minutos más.
Ponemos a punto de sal si fuese necesario.
Dejamos reposar 15 minutos antes de servir.
Nos debe quedar un guiso cremoso sin exceso de agua.