jueves, 29 de marzo de 2007

Tortilla de patata

ingredientes:
-4 patatas
-4 huevos
-aceite y sal

Se les quita la piel a las cuatro patatas, se las lava y se las trocea en trocitos en forma de dado.
Una vez troceadas se les añade sal al gusto, mientras en una sartén se pone aceite que casi nos pueda cubrir a continuación las patatas,una vez caliente el aceite ponemos a freír en el las patatas.... para mi gusto es preferible a fuego medio nunca fuerte, ya que así las patatas quedan crujientes mejor que queden blanditas, casi cocidas,una vez están blanditas,se sacan a un bol.
En este bol podemos primero poner los huevos, sin cascaras eh!!!!!,y batirlos así luego al caer las patatas lo mezclaremos.
Ahora cogeremos una sartén que no se nos pegue,pondremos dos cucharadas de aceite a calentar, cuando empiece a calentarse añadimos estirándola bien la mezcla del huevo y las patatas.Lo dejamos que se vaya cuajando sin que se queme la parte de abajo,solo que se no ponga morenita,también a fuego lento,cogemos y lo retiramos una vez este un poco cuajado, lo damos vuelta directamente en un plato y seguido la volvemos a la sartén viendo que la parte antes arriba ( cuando estaba en la sartén) ahora quede abajo para que también se ponga morenita,con una cuchara de madera la vamos dando forma redonda rozando el borde de la sartén , una vez visto que esta tostadita la sacamos a un plato dando la vuelta otra vez.... y uhhhhhhhhhhhhhhhhmmmm que rica si señor.

miércoles, 28 de marzo de 2007

Cafe a 80 centimos?????




Pobre Sr Zapatero, que el cafe no lo debe de pagar desde que entro como presidente del gobierno, mira que decir que el cafe esta a 80 centimos , vamos ni en mi bar que esta todo barato damos el cafe a 80 centimos,si es que.... si esa pregunta se la hacen al Sr Revilla presidente de Cantabria seguro que la acierta, pero el presi cachisss tuvo un falluco , del cual pudiera haber salido muy pero muy airoso diciendo algo asi como ... hace años que no tomo cafe... el medico me quito el cafe porque abusaba de el y no dormia....o no se la verdad es que ultimamente a todo el mundo le da por invitarme y asi como voy a saber a cuanto esta un cafe?
Pero el con la humildad del ser humano dijo 80 centimos, que ya vereis como dan para mucho lo de los 80 centimos, vamos si me apuran un buen partido de la oposicion hasta se puede hacer una campaña electoral a cuenta del cafelito del Sr Zapatero y si no ya lo veran ustedes.

La viejecita

Una viejecita fue un dia al Banco del Comercio
Bancomer" llevando un bolso lleno hasta el tope
de dinero en efectivo.

Insistia ante la ventanilla, solicitando que queria hablar unica y
exclusivamente con el Presidente del Banco para abrir una cuenta de
ahorros,para lo cual decia comprenda Ud., es mucho dinero".

Despues de mucho discutir, la llevaron ante el
Presidente delBanco, respetando el concepto de que el cliente
tiene siempre la razon.

El Presidente del Banco inquirio, cual es la
cantidad que Ud. desea ingresar.

Ella dijo que $165,000.00 US$ y automaticamente vacio su bolso encima de la
mesa.

El Presidente, naturalmente, sintio una gran curiosidad por saber de donde
habria sacado la viejita tanto dinero y le pregunto:
Señora, me sorprende que lleve
tanto dinero encima, por ser mucha cantidad y acto seguido le pregunto:
como lo ha conseguido?

La viejecita contesto: " es simple, hago apuestas"

Apuestas? pregunto el Presidente,que tipo de apuestas?

La viejecita contesto: "Bueno, todo tipo de
apuestas; por ejemplo le apuesto a Ud., $25,000.00 US a que sus pelotas son
cuadradas!"

El Presidente solto una carcajada y dijo: "Esa
es una apuesta estupida.... Ud., nunca podra ganar una apuesta de ese
tipo".

La viejecita lo desafio.

Bueno ya le dije que hago apuestas; esta Ud.,
dispuesto a aceptar mi apuesta?
Por supuesto, respondio el Presidente.
Apuesto 25,000.00 US$ a que mis pelotas no son
cuadradas.

La viejecita dijo: "De acuerdo, pero como hay
mucho dinero en juego, puedo venir mañana a las
10.00 AM con mi abogado para que nos sirva de testigo?

Por supuesto, respondio el Presidente,
teniendo en cuenta que se apostaba dinero.

Aquella noche el Presidente estaba muy nervioso
por la apuesta paso largo tiempo mirandose sus pelotas en el espejo;
volviendose de un lado para otro, una y otra vez. Se hizo un riguroso
examen y quedo absolutamente convencido de que
sus pelotas no eran cuadradas y que ganaria la
apuesta.

A la mañana siguiente a las 10:00 en punto, la
viejecita aparecio con su Abogado en la Oficina
del Presidente. Hizo las pertinentes presentaciones y repitio la apuesta de
25,000.00 US$ a que las pelotas del Presidente son cuadradas.

El Presidente acepto nuevamente la apuesta y
la viejecita le pidio que se bajara los pantalones para mostrar sus
pelotas.

El Presidente se bajo sus pantalones y la viejita
se acerco y miro sus pelotas detenidamente y le pregunto timidamente si las
podia tocar;expresando: tenga Ud., en cuenta que es
mucho dinero y debo cerciorarme.

Bien de acuerdo, dijo el Presidente convencido,
25,000.00 US$ es mucho dinero y comprendo que quiera estar absolutamente
segura".

La viejita se acerco al Presidente y agarrandole
empezo a palpar sus bolas; paralelo a lo cual el Presidente se dio cuenta de que el Abogado estaba golpeandose la cabeza contra la pared.

El Presidente pregunto a la viejita: y ahora
que le pasa a su Abogado?

Ella contesto "Nada,solo que he apostado con el
100,000.00 US$ a que hoy a las 10:00 de la mañana tendria las pelotas del
Presidente de Bancomer en mis manos".

martes, 27 de marzo de 2007

Dedicado a alguien que se fue.




Hoy hubiera sido un dia asi , un dia de celebracion , como lo fue el cumple de Adri, donde tu Teodora disfrutaste con tus nietos pequeños como la foto esta indica, hoy deberias tambien haber celebrado el tuyo con Aroa,Ivan,Nacho,Alvaro y Adri, tambien con los mayores con Alexia,Vanesa y Jose Felipe, pero tu corazon decidio hacer lo que podia haber pospuesto por unos años, decidio pararse , Teodora a quien se le ocurre , aunque no lo creas , cuando esta tarde mi cuñada ,tu hija MªJesus me ha enseñado todas las flores que te llevaban , me ha entradop una tristeza, porque yo tambien te recuerdo , porque mira que echabamos risas vacilando a Jose , que al fin es el que seguro mas te estara echando de menos, pobre Jose.Teodora alla donde estes haga frio o calor , sea de dia o de noche ojala estes en paz , en la paz que tu corazon decidio que deverias tener a tan temprana edad y sin poder disfrutar de tantas y tantas horas buenas con estos duendes que aqui te acompañan, sobre todo de Adri , que esta foto y estas palabras sirvan para felicitarte de alguna manera este cumple en el que no podremos tomarnos un descafeinado en mi bar a su salud, descansa en paz Teodora que aqui nadie te va a olvidar.

Guisantes con jamon y huevo

Guisantes con jamon y huevo escalfado

400 gr. de guisantes (a ser posible de tudela de duero)
1 cebolla mediana
4 huevos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil
50 gr. de jamon serrano
aceite
2 hojas de laurel

Preparación
se sofrien en una sarten todos los ingredientes menos los guisantes y los huevos, cuando este bien pochado se ponen los guisantes y se rehoga bastante. se añade un poco de agua y sal, y se deja cocer.
cuando este cocido se agregan los huevos y se gratina al horno durante tres minutos .


domingo, 25 de marzo de 2007

Mister 2007

Les voy aponer unos deberes , deben elegirme de estos 5 mister el mas guapo:
mister Castellon
mister Madrid


mister A Coruña


mister Jaen


mister Cantabria.

Bueno como vereie no es nada facil , a mi la verdad mas que los que han quedado ganadores, Madrid, Castellon y A Coruña,preferiria que hubiese ganado Cantabria que para eso es de mi provincia y de no haber ganado el ,que lo hubiese hecho Mister Jaen, en homenage a su tia Teodora, a la cual me unis un lazo familiar no como a el que era su tia , pero si como suegra de mi hermano, ademas de que la veia en muchas ocasionesy desgraciadamente hace un mes que nos dejo , espero que con lo buena mujer que era este en el cielo. P ero eso que tanto por ella , como por su abuela Anastasia que seguro que para ella es el mas guapo de toda España,yo desde aqui desde Cantabria digo que Jaen deberia haber estado entre los tres primeros puestos lo mismo que Cantabria., que opinais????